Goed eten democratiseren. Ofwel gezond eten voor een groter publiek bereikbaar maken. Dat is waar het allemaal begon. In een maatschappij waar de helft van de bevolking aan obesitas lijdt, is goed eten heel erg moeilijk. Het is er niet (77% van out of home aanbod is ongezond). En als het er al is, is het duur en vaak niet lekker. Daar wil Today is Greenday verandering in brengen.
Today is Greenday is een fast casual concept dat goed eten lekker en betaalbaar maakt. Goed gebruik te maken van dat wat er in het seizoen groeit. En zo veel mogelijk lokaal halen bij boeren uit de buurt. De eigen receptuur van per seizoen wisselende gerechten is uniek. En last but not least betaalbaar: de prijs voor een volwaardige maaltijd is de helft van de prijs van een gemiddelde pizza. De campagne gaat over het bewustzijn van wat wij eten en het effect wat dat op ons heeft.
The Creating Society ontwikkelde het merk Today is Greenday, de identiteit en de campagne EAT WHAT YOU ARE. Het merk Today is Greenday voorziet in een handelingsperspectief voor de dag dat je besluit iets goeds te willen eten. Dat kan vandaag, maar mag ook morgen of iedere andere dag. De campagne is het vertrekpunt voor een beweging van gelijkgestemde zielen die zich bewust zijn van de relatie tussen wat je eet en wie je bent.
The Experience Society ontwikkelde de formule en de fysieke winkels. De eerste op de Ceintuurbaan in Amsterdam is het clubhuis van Today is Greenday. Onze tweede vestiging op het Centraal Station in Amsterdam is de eerste outlet. The Experience Society is ook verantwoordelijk voor de ontwikkeling van activaties zoals de buurtkruidentuin en Club Greenday.
Cultuur is bij de start van een bedrijf cruciaal. The Leading Society cultiveerde de kernwaarden, begeleidt het jonge management team van Today is Greenday en zorgt voor de ontwikkeling van de snel groeiende organisatie.
"Today is Greenday is een prototype klant voor Wholy Ground en de societies. Het is de verwezenlijking van onze opvatting dat binnen wholy companies alles klopt.”
